Składniki na orkiszową tortillę ( 5 sztuk)
3 jajka
6 łyżki mąki orkiszowej pełnoziarnistej
szczypta soli
olej ryżowy (lekko posmarować patelnię)
ewentualnie woda przegotowana, aby konsystencja nie była mocno gęsta
Składniki na nadzienie :
-sałata lodowa
-cebula czerwona
-pomidor
-papryka
-ogórek kiszony
-kukurydza do smaku
–pieprzu
Składniki na sos:
-koncentrat pomidorowy 2 duże łyżki
-jogurt naturalny 3 duże łyżki
– dużo oregano
-szczypta soli i pieprzu
Składniki na tortillę połączyć mikserem bądź blenderem, wylać na rozgrzaną patelnię.
Składniki na nadzienie poszatkować złączyć w misce, dodać pieprzu.
Gotową tortillę posmarować sosem, nałożyć nadzienie, zawinąć.
Smacznego : )
TORTILLA
Nikt jeszcze nie skomentował